Jak zmienić kawę w małe dzieło sztuki?

Latte Art to sztuka tworzenia rysunków i wzorów na powierzchni kawy. Kawowe dzieła sztuki powstają na bazie kawy wylewanej z dzbanka, sosów (np. czekoladowego) i precyzyjnych ruchów, np. rysikiem czy wykałaczką.

Razem z MKCafe postanowiliśmy przenieść sztukę rysowania na kawie "na drugą stronę lady" i pokazać, że jest ona zarezerwowana nie tylko dla profesjonalistów. Filmy, które nakręciliśmy dla #AkademiaBaristy MKCafe są najlepszym dowodem na to, że finezyjne dzieła sztuki może wykonać w domowym zaciszu każdy z nas. Wystarczy obejrzeć, jak to robi profesjonalny barista... i trochę potrenować :)

Podczas pracy nad filmami, z zachwytem przyglądaliśmy się precyzyjnym ruchom baristy, który na naszych oczach wyczarowywał coraz to inne, niesamowite kształty, np. 3 serca, kwiat lotosu, misia, motyla, serduszko. Każdy film poświęcony jest jednemu wzorowi - podzielony jest na etapy i zawiera krótkie instrukcje, jak krok po kroku otrzymać pożądany, kawowy wzór.

Oprócz filmów, zrobiliśmy także serię zdjęć - jak podobają się Wam efekty naszej pracy?

Filmy instruktażowe MK Cafe znajdziecie tutaj:
https://www.facebook.com/mkcafepolecanaprzezbaristow/videos

Więcej o Latte Art w #AkademiaMKCafe:
http://mkcafe.pl/akademia-baristy/latte-art

wartosc 1